ciao, come puoi ben immaginare l'argomento è stato trattato + volte e esistono diverse opinioni e soluzioni al riguardo.
mi permetto di darti un parere personale, cercando di essere quanto + breve:
il problema dell'asimmetria nella presa mista è un pò sopravvalutato (rigorosamente IMHO).
gli studi che si possono leggere in giro dimostrano come una presa mista determini modificazioni elettromiografiche (e quindi del reclutamento muscolare) quasi esclusivamente a carico dei muscoli delle braccia (in particolare i flessori del gomito bicipite, brachiale e brachioradiale)
se consideri che il 99% degli atleti che allena lo stacco da terra esegue anche un buon volume su esercizi di spinta (che in realtà reclutano anche muscoli di tirata come stabilizzatori) come la panca, il lento avanti, le dips
e negli esercizi di tirata (che chiaramente coinvolgono i dorsali e i muscoli delle braccia), come trazioni, rematori, pulley, curls
sembra chiaro che tutta questa asimmetria in realtà sia compensata.
anche per quanto riguarda la colonna vertebrale le asimmetrie sarebbero compensate dal volume effettuato negli esercizi di squat (che in genere sono allenati a volume + alto rispetto allo stacco)
questo è quanto.
se comunque sei un patito della simmetria esistono almeno 3 opzioni possibili:
1. utilizzare la presa prona fino al massimo peso possibile e passare alla mista nelle serie pesanti
1bis: utilizzare fasce o ganci nelle serie di backoff o nei complementari di stacco (rumeni\pinpull etc)
2. alternare le prese miste (dx prona - sx supina e inversa) in ogni serie
3. imparare ad usare la presa a uncino
ciao!
